Check Stab a2016 Magic+
Détermine rapidement et facilement la stabilité tartrique par la mesure de la conductivité dans les conditions électrochimiques différentes.
Peut déterminer la mesure de stabilité tartrique d’un vin avec deux différentes typologies d’analyse: Mini Contact et Température de Saturation.
Mini Contact: il détermine la précipitation du KHT exprimée en µSiemens et en %. Cette valeur donne l’indice de la stabilité du vin en question. (La durée de l’analyse peut être programmée de 4 à 300 minutes).
Temperature de Saturation: l’analyse fournit de façon automatique la température de saturation de l’échantillon en degré Celsius °C
